Mango Connection
Volumen 5 | Número 6 | Junio de 2010
in English
Saludos, Miembros de la Industria del Mango,

¿Cuándo fue la última vez que dedicaron sólo unos momentos para realizar una consulta en www.mango.org, el mejor sitio web acerca del mango en todo el universo? Aunque admito que dicha aseveración es de carácter sesgado, en la práctica dedicamos mucho tiempo a la mejoración del sitio web incorporando información relevante para productores, exportadores, minoristas, servicio de alimentos, los medios de comunicación, y consumidores. ¿En qué otro lugar pueden obtener informes detallados acerca de los volúmenes y precios del mango con sólo unos clics? (Vean abajo para obtener más información acerca de la nueva Aplicación para el Informe Sobre la Cosecha del Mango.) Además, los visitantes del sitio pueden acceder con facilidad a materiales POS, recetas, e imágenes del mango, que están disponibles para cualquier persona que comercializa el mango aquí en E.U.A.

Los peritos en el sector minorista (al igual que cualquier persona que se dedica a la comercialización del mango), ahora pueden ver el Seminario Virtual Sobre las Mejores Prácticas Para el Manejo del Mango, que se llevó a cabo a principios de junio. Cualquier persona interesada en aprender más acerca de la investigación que se ha realizado sobre el mango puede consultar la Reunión de Extensión Virtual con la Industria, la cual se enfocó totalmente en el programa de investigación de la NMB. Si desean saber cuándo se programará la próxima Reunión de Extensión Virtual con la Industria, o cuándo se realizará la próxima Asamblea del Consejo, podrán consultar todos los detalles en la sección de calendario.

Los consumidores tienen acceso a información acerca de las variedades, información sobre la nutrición del mango, y cientos de recetas. Asimismo, visitan el sitio para ver videos de cocina, como éste con Ingrid Hoffmann demostrando cómo prepara su Mango Cuban Melt (Derretido Cubano con Mango).

Éste es sólo un puñado de los recursos que están disponibles en el sitio web de la NMB, www.mango.org. Espero que estén utilizando el sitio como recurso. Aspiramos a hacerlo más informativo y fácil de usar. Me interesa escuchar sus comentarios acerca del sitio web. ¿Cómo utilizan el sitio? ¿Qué es lo que buscan? Sus comentarios nos ayudarán a mejorar el sitio a futuro. Gracias de antemano por sus comentarios.

Atentamente,
William Watson, Director Ejecutivo

 Actualización Sobre la Comercialización del Mango

El mes pasado les presentamos el primer informe sobre promociones al menudeo para 2010. En el boletín informativo Mango Connection del próximo mes verán los resultados del segundo trimestre para los medios de consumo, medios de servicio de alimentos, y medios de la industria. Estos informes, repletos de detalles que demuestran el número de personas que están viendo nuestros mensajes para la comercialización del mango, son herramientas fantásticas para ayudarnos a cuantificar nuestro éxito. Nos permiten evaluar cada uno de los componentes de nuestro programa de comercialización para determinar si son eficaces. Estas comparaciones son de particular utilidad a medida que empezamos a hacer planes para nuestros programas de comercialización en 2011.

Sin embargo, hoy queremos que hagan caso omiso de las cifras y sepan lo siguiente: hoy por hoy, existen preciosas fotografías y recetas de mango destacadas en los números actuales de revistas nacionales. También existen promociones de mango que se están realizando en tiendas de autoservicio en todo el país que incluyen eventos de demostración, escaparates enormes, y anuncios especiales para el mango. Asimismo, existen personas que ven a Ingrid Hoffmann en la televisión o el internet enseñándoles lo fácil que es cortar un mango. De igual manera, existen cadenas nacionales de restaurantes que ofrecen platillos con mango en sus menús que están promocionando con sus clientes como algo especial. Actualmente, existen personas en Facebook y Twitter que saben más acerca del mango debido a que son seguidores o aficionados de Jango Mango. Existen personas que leen acerca del mango en su blog favorito o en su periódico local. Hoy por hoy, existen minoristas que saben más acerca de su producto de lo que jamás habían sabido antes.

No podemos estar en todo lugar, todo el tiempo, pero le estamos dando alcance a millones de personas, hoy y todos los días.

 Presentando la nueva Aplicación para el Informe Sobre
 la Cosecha del Mango

¿Alguna vez han querido poder consultar los precios f.o.b. del mango que proviene de México y que entra por Nogales durante la tercera semana de junio en 2008? Para contestar esta pregunta, podrían haber visitado la página web del USDA, buscado la página apropiada, navegado a través de cientos de opciones que no tienen nada que ver con el mango y, finalmente, llegado a sus resultados.

Ahora, sólo tienen que visitar mango.org/crop y obtener esta misma información con sólo unos clics.

Nuestra nueva Aplicación para el Informe Sobre la Cosecha del Mango les brinda acceso directo a la base de datos del US Market News del USDA, y les permite reproducir informes sobre precios f.o.b. o volúmenes históricos en base a sus parámetros específicos de consulta. Primero, elijan su rango de fechas con la opción de remontarse hasta el mes de enero de 2005. Después, elijan sus países, fuente y puertos de entrada. En sólo unos minutos, podrán reproducir un informe con todo el detalle que necesiten, y podrán exportar esos datos a un archivo en formato Excel con sólo un clic.

Favor de consultar la Aplicación para el Informe Sobre la Cosecha del Mango y avisarnos lo que piensan al respecto. Diseñamos la aplicación en base a comentarios y peticiones de miembros de la industria como ustedes. ¿Cumple con sus necesidades? ¿Tienen sugerencias respecto de cómo puede mejorarse?

  Informe Sobre la Cosecha del Mango

El Informe Sobre la Cosecha del Mango se actualiza cada 7 a 14 días con información referente a los países que actualmente embarcan mango a E.U.A., o empezarán a hacerlo muy pronto.

Hagan clic aquí para obtener el más reciente Informe Sobre la Cosecha del Mango.

También pueden visitar www.mango.org/crop para ver el más reciente Informe Sobre la Cosecha del Mango e inscribirse para recibir una alerta por correo electrónico cada vez que se efectúe una actualización del documento.

Favor de notar – si visitan el pronóstico de cosechas con frecuencia, tal vez descubran que tienen que refrescar su página para ver el informe de cosechas más reciente. Ésto se debe a que la versión anterior se encuentra almacenada en la memoria de su computadora. Haciendo clic en "refrescar página" o "recargar página" causará que aparezca el documento de la versión más reciente del documento del informe de cosechas.

  Actualización Sobre las Nominaciones

El proceso de nominaciones para los nuevos integrantes del consejo sigue avanzando de conformidad con lo programado. Para los puestos nacionales, el grupo de nominados se ha reducido a dos nombres por puesto en base a boletas recibidas de la industria del mango. Los paquetes de nominación de los miembros de la industria que se enumeran a continuación serán presentados ante el Secretario de Agricultura de E.U.A. para la toma de la decisión final y el nombramiento de los nuevos miembros del consejo.

Importadores Distrito II – un puesto con período de gestión de un año
Wade Shiba - GM Produce, Hidalgo, TX
Albert Perez - Continental Fresh LLC, McAllen, TX

Importadores Distrito III – dos puestos con períodos de gestión de tres años
George Mendez - G. Mendez & Co., Inc. – Nogales, AZ
Jorge Perez Calderon - Farmer's Best International, LLC – Nogales, AZ
Rodrigo Diaz - Diazteca Company – Rio Rico, AZ
Jiovani Guevara - CH Robinson Worldwide – Scottsdale, AZ

Importadores Distrito IV – un puesto con período de gestión de tres años
James Alvarez - Coast Citrus Distributors – San Diego, CA
Bill Vogel - Tavilla Sales dba APB Inc. – Los Angeles, CA

Las nominaciones para los puestos de productores extranjeros se manejan en forma diferente. Los Productores Extranjeros pueden ser nominados por una Organización de Mango Extranjera, o pueden nominarse a sí mismos. Los paquetes de nominación serán presentados ante el Secretario de Agricultura de E.U.A. para la selección y el nombramiento de los nuevos miembros del consejo.

Productores Extranjeros – tres puestos con períodos de gestión de tres años

Brasil
Flávio Muranaka, Muranaka Com. Imp. & Exp. Ltda, Petrolina, Pernambuco
César Coutinho, FruitFort Agrícola e Exp. Ltda., Petrolina, Pernambuco
Caio Coelho, Upa, Petrolina, Pernambuco
Aristeu Chaves, FruitFort Agrícola e Exp. Ltda., Petrolina, Pernambuco

Ecuador
Fernando Valdano, Exofruit S.A., Guayaquil
Yamil Farah, Grupo Agriproduct, Guayaquil

Haití
Ernesto Ruiz-Sierra, Golden Crown Produce, Haití
René R. Varela, Golden Crown Produce, Haití

México
Jorge Armando Celis Moreno, Meximango SA de CV, Mazatlán, Sinaloa
Enrique Sanchez Ramirez, Arivania, Tecuala, Nayarit
Miguel Angel Allard Nicolas, Magmar S.P.R. de R.L., Chahuites, Oaxaca
Carlos Ramon Palafox Arenas, Agricola los Mangos S.P.R. de R.L., Zapopan, Jalisco
Jorge Perez Calderon, Agricola Alex S. de R.L. de C.V., Culiacán, Sinaloa
Norberto Galvan, Rodeva S.P.R. de R.L., Tapachula, Chiapas

Perú
Reynaldo Hilbck, Empafruit, Sullana, Piura
Mario A. Salazar, Agricola y Ganadera Chavin de Huantar S.A, Lima, Lima
Robert J. McDonald, Orica Nitratos S.A., Lima, Lima
Franz Vega Dienstmaier, Agrolatina EIRL, Piura, Piura

  La National Mango Board en las Noticias

Perishable News, 3 de junio, NMB Donates $5k to NYC High School (La NMB Dona $5000 a la NYC High School)

Fresh Plaza, 4 de junio, National Mango Board Donates $5000 to Food and Finance High School in NYC (La National Mango Board Dona $5000 a la Food and Finance High School en la ciudad de Nueva York)

PMA Headline News, 4 de junio, National Mango Board moves ahead with ambitious program (La National Mango Board avanza con programa ambicioso)

The Packer, 7 de junio, Mango volume should be heavy this summer (Volumen de mango podría ser alto)

Packer Online, 7 de junio, Mango board turns five years old (La Mango Board cumple cinco años)

Produce News, 7 de junio, NMB offers ripeness guide for retailers (La NMB ofrece guía de maduración para minoristas)

Produce News, 7 de junio, National Mango Board donates $5000 to Food & Finance High School for future chefs (La National Mango Board Dona $5000 a la Food and Finance High School para futuros chefs)

Produce News, 7 de junio, NMB debuts crop report data (NMB estrena datos del informe sobre la cosecha)

Produce News, 7 de junio, National Mango Board moves ahead with ambitious program (La National Mango Board avanza con programa ambicioso)

  Resultados de la Investigación al Consumo

Cada mes, se realiza un sondeo de aproximadamente 1,000 consumidores a nombre de la NMB como parte de nuestro proyecto continuo de investigación al consumo. Usamos esta valiosa información para ayudar a perfilar futuros programas y medir la eficacia de nuestros esfuerzos.

El Resumen Ejecutivo para este proyecto, cuyo enlace aparece más adelante, incluye las conclusiones iniciales de la investigación en 2008. En el Informe de Investigación al Consumo encontrarán los resultados de las interrogantes claves, como lo son la penetración en el mercado, el número de mangos comprados, y el precio promedio pagado de Marzo de 2008 hasta fines de Abril de 2010.

Resumen Ejecutivo Sobre la Investigación al Consumo
Informe Sobre la Investigación al Consumo

Para leer un resumen del proyecto con el objetivo y los parámetros de la encuesta (sondeo), hagan clic aquí.

  Está Disponible Seminario Virtual Sobre Mejores
  Prácticas de Manejo

Si no pudieron participar en nuestro seminario virtual sobre Mejores Prácticas de Manejo a principios de este mes, les animamos a que lo vean ahora. El evento completo, con diapositivas y audio, está disponible para ustedes y sus compañeros, 24 horas al día.

Este seminario virtual cubrió el trayecto del mango desde el campo hasta el consumidor, la calidad del mango y la evaluación de madurez en la recepción del producto, y las mejores prácticas de manejo para el almacén y el centro de distribución. La sesión está repleta de información muy valiosa.

Hagan clic aquí para ver el seminario virtual sobre Mejores Prácticas de Manejo.


  Actualización sobre la Reunión de Extensión Virtual
  con la Industria

Nuestra segunda Reunión de Extensión Virtual con la Industria se llevó a cabo el martes, 8 de junio. Esta reunión virtual se enfocó en el programa de investigación de la NMB, incluyendo herramientas que ustedes pueden utilizar para mejorar sus negocios de mango. La presentación completa, con diapositivas y audio, está disponible en nuestro sitio web para que ustedes lo puedan ver a cualquier hora. También está disponible la Reunión de Extensión Virtual con la Industria del mes de Marzo.

Hagan clic aquí para ver cualquiera de los dos eventos.

Nuestra próxima Reunión de Extensión Virtual con la Industria está programada para el 8 de septiembre. Busquen más información acerca de este evento en uno de los próximos números del boletín informativo Mango Connection.

  Actualización Sobre las Reuniones de Extensión y
  Difusión

La National Mango Board se reunió con miembros de la industria del mango en Piura, Perú el día 17 de junio de 2010. Las próximas reuniones de extensión con la industria serán en Coral Gables, FL, el día 10 de julio en el Festival Internacional del Mango en Fairchild Tropical Botanic Gardens, y en Petrolina, Pernambuco, Brasil en el evento de FENAGRI en Julio de 2010. La información detallada se encuentra en la sección de calendario de mango.org. Estas reuniones tienen el propósito de compartir información acerca de los programas de comercialización, investigación, y relaciones con la industria desarrollados por la National Mango Board para servir a la industria del mango.

  Próxima Asamblea del Consejo

La NMB se reunirá los días 14 y 15 de septiembre de 2010 en el área de Nueva York/Nueva Jersey. Los detalles se publicarán en la sección de calendario una vez que estén disponibles.

  Declaración de la NMB sobre la Diversidad

La NMB anima a los miembros de la industria, sin importar su raza, color, origen nacional, sexo, religión, edad, discapacidad, postura política, orientación sexual, tamaño de negocio/operación, estado civil o familiar, o cualquier otro fundamento amparado por la ley de E.U.A., a participar en actividades de la NMB o postularse para algún puesto en el consejo de la NMB.

National Mango Board