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Haga clic en cualquier texto subrayado para obtener más información acerca de ese tema. |
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La Promoción Dirigida al Consumo Destaca Recetas
Festivas para una Buena Causa |
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La chef celebridad de la NMB Ingrid Hoffmann está combinando su pasión por apoyar a la escuela Food & Finance High School en la ciudad de Nueva York en una promoción que ayudará a añadir un sabor Latino a sus menús. La NMB auspició un almuerzo en la escuela en mayo con un grupo de editores para convencerlos de incluir recetas con mango en sus números durante la época festiva de 2009. El mismo día, se programó la producción de un vídeo en la cocina de la escuela capturando a Ingrid demostrando sus favoritas recetas latinas, y mostrando lo fácil que es cortar un mango. El vídeo se transmitirá por televisión y por internet durante la época de fiestas, y la NMB donará $1 a la escuela cada vez que el vídeo aparezca en el internet, hasta un máximo de $5000. Haga clic aquí para ver estas magníficas recetas y para ver el vídeo Época Festiva de Sabor Latino con Ingrid. |
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La NMB Asiste a Conferencia de los Medios de la
Industria de Servicio de Alimentos |
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La NMB asistió a la Conferencia Anual de la International Foodservice Editorial Council (IFEC) en San Diego, California, del 12 al 15 de octubre de 2009. El IFEC es una conferencia pequeña en la que representantes de producto tienen la oportunidad de reunirse con editores de publicaciones de servicio de alimentos en una sesión agilizada de 10 minutos para proponer artículos para el año próximo. La conferencia incluye seminarios educativos y presentaciones de productos. La NMB se reunió con 20 editores que asistieron al evento para hablar acerca de las maneras en que el mango se podría incorporar a sus publicaciones durante a lo largo de 2010. Además de estas reuniones, la NMB donó una caja de mango a la subasta silenciosa y ¡resultó ser uno de los artículos más populares! Asimismo, la NMB auspició el Chef Showcase, que es un evento en el que los chefs locales se emparejan con productos específicos para crear platillos orientados a servicio de alimentos. Fue un gran lugar para destacar el mango. Nuestro Chef compañero, Paul McCabe de Kitchen 1540, creó un Lomo de Cordero Sazonado con Culantro y Kosho de Mango, Hon Shimeji y Mango Verde Rayado. Además preparó un Pate De Fruits de mango. Las reuniones con los editores, la subasta silenciosa, y el patrocinio del evento IFEC fueron todos un gran éxito para la NMB. Consulten nuestra expandida sección de servicio de alimentos en mango.org para ver todas las herramientas que ofrecemos a este importante segmento del público. |
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Informes Sobre los Resultados de la Comercialización
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Cada trimestre proporcionamos informes detallados sobre cada área de nuestro programa. El boletín informativo Mango Connection de septiembre destacó el actualizado Informe Sobre Promociones al Menudeo. Este mes, consulten los informes sobre nuestros programas de Comercialización al Consumo, Comercialización al Segmento de Servicio de Alimentos y los Medios de su Industria. Para cada informe, la primera página o páginas brindan un esbozo general del programa. Si quisieran ver más detalles, sólo tienen que bajar el cursor a lo largo del documento para encontrar listados de cada periódico, revista, sitio web y programa de televisión en el que hemos asegurado alguna cobertura para la promoción del mango. Informe Sobre Resultados de la Comercialización Dirigida al Consumo Informe Sobre Resultados de la Comercialización en el Segmento de Servicio de Alimentos Informe Sobre Resultados en los Medios de la Industria Un ejemplo acerca de lo que pueden enterarse al seleccionar estos informes es que a lo largo del tercer trimestre, los mensajes de la National Mango Board fueron vistos por consumidores ¡casi 283 millones de veces! |
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La National Mango Board En Las Noticias
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The Produce News, 28 de septiembre, Mango shipments expected to rebound from slow September (Se espera un repunte en los embarques de mango luego de un septiembre bajo) The Produce News, 28 de septiembre, National Mango Board schedules expansive fall promotion (La National Mango Board calendariza promoción otoñal expansiva) The Produce News, 28 de septiembre, Texas warehouse helps Coast Tropical expand business (Almacen en Texas ayuda a Coast Tropical a expandir su negocio) The Packer, 5 de octubre, Pricing on tropicals, specialties reflects pressures of economy (Los precios en productos tropicales y de especialidad reflejan las presiones de la economía) The Packer, 5 de octubre, Green-skinned mangoes spark growers’ interest (El mango con piel verde atrae el interés de productores) The Packer Online, 16 de octubre, Mango board preps for holidays with video, social media outreach (La Mango Board se prepara para las fiestas con vídeo, extensión y difusión con los medios sociales) Fresh Plaza, 19 de octubre, National Mango Board Adds Flair to Holidays with a Focus on Charity (La National Mango Board Le Da Estilo a las Fiestas con Enfoque en la Caridad) Red Book RBCS Newsflash, 20 de octubre, Mango board’s holiday video will benefit school (El vídeo festivo de la Mango Board beneficiará a escuela) |
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Resultados de la Investigación al Consumo
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En el boletín informativo Mango Connection de julio desvelamos este nuevo segmento mensual en el que informaremos sobre los resultados de nuestra encuesta mensual de consumidores. Aproximadamente 1000 consumidores son encuestados cada mes, y la NMB utilizará la información para ayudar a perfilar futuros programas y evaluar la eficacia de nuestros esfuerzos. El Resumen Ejecutivo de este proyecto, cuyo enlace aparece a continuación, incluye las conclusiones iniciales de la investigación de 2008. En el Informe Sobre Investigación al Consumo encontrarán los resultados para los conceptos claves de penetración en el mercado, número de mangos comprados, y precio promedio pagado desde marzo de 2008 hasta fines agosto de 2009. Resumen Ejecutivo de la Investigación al Consumo Informe Actual Sobre la Investigación al Consumo Para leer un esbozo general del proyecto con el objetivo y los parámetros de la encuesta, haga clic aquí. |
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Pronóstico de Cosechas
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El Pronóstico de Cosechas del Mango ofrece el volumen proyectado, un historial de volúmenes reciente, y una comparación con el año anterior para aquellos países que actualmente embarcan o empezarán a hacerlo pronto. El historial reciente de precios ayuda a relatar otra parte de la historia. Haga clic aquí para obtener el Pronóstico de Cosechas del Mango más reciente. Favor de notar - si visitan el pronóstico de cosechas con frecuencia, tal vez descubran que tienen que refrescar su página para ver el pronóstico de cosechas más reciente. Ésto se debe a que a que la versión más antigua se encuentra almacenada en la memoria de su computadora. Haciendo clic en "refrescar página" o "recargar página" causará que aparezca el documento de la versión más reciente del pronóstico de cosechas. |
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Reuniones de Extensión y Difusión con la Industria
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La National Mango Board auspició nuestra Recepción Anual para la Industria del Mango en conjunción con el evento Fresh Summit de la PMA el 3 de octubre de 2009 en Anaheim, CA. Este evento educativo y para hacer contactos fue concurrido por aproximadamente 300 miembros de la industria del mango. Un nuevo formato para la reunión permitió a los concurrentes aprender más acerca de los programas de comercialización, investigación, y relaciones con la industria de la NMB mediante el montaje de estaciones en todo el salón que podían ser visitadas por los invitados para hablar con representantes de cada área del programa. Este formato creó un ambiente más relajado y más oportunidades para hacer contactos. La NMB continuará afinando el formato de este evento para asegurar que toda persona que quiera aprender más acerca de nuestros programas tenga la oportunidad de hacerlo, al mismo tiempo asegurando que cuenta con tiempo suficiente para hacer contactos. Favor de hacer planes para asistir a este gran evento en octubre de 2010. Las próximas paradas para las reuniones de extensión y difusión con la industria son Piura, Perú el 13 de noviembre de 2009 y Puerto Vallarta, México el 24 de noviembre. Habrá información detallada en la sección de calendario de mango.org. Estas reuniones tienen el propósito de compartir información acerca de los programas de comercialización, investigación, y relaciones con la industria desarrollados por la National Mango Board para servir a la industria del mango. |
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Próxima Asamblea del Consejo Directivo
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La próxima asamblea del consejo directivo de la NMB se llevará a cabo en Orlando, FL. La reunión está calendarizada para los días 17 y 18 de noviembre. Favor de consultar la sección de calendario de mango.org para obtener más información. |
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Declaración sobre la Diversidad de la NMB
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La NMB anima a los miembros de la industria, sin importar su raza, color, origen nacional, sexo, religión, edad, discapacidad, postura política, orientación sexual, tamaño de negocio/operación, estado civil o familiar, o cualquier otra base protegida por la ley de E.U.A., a participar en actividades de la NMB o postularse para algún puesto en el consejo de la NMB. |
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