Ceviche de Tilapia con Mango

Takes , serves 6.

Pon el tilapia en un plato hondo mediano y mézclalo con los jugos de naranja, limón y lima. Cubre con plástico y refrigera de por lo menos 20 minutos a 1 hora. Cuela el tilapia limpiándolo de los jugos, y secándolo con toallitas de papel. Ponlo en un plato hondo limpio, y si no lo vas a servir inmediatamente, cubre con plástico hasta que esté listo para servir o hasta por una hora. Poco antes de servir, agrega y bate la salsa de soya, vinagre de arroz, las cebollas, los mangos, jalapeños y cilantro en el tilapia. Combina bien los ingredientes y sirve de inmediato.

Ceviche de Tilapia con Mango

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