Variedades y Disponibilidad

El mango crece en climas tropicales en todo el mundo. El mango que compramos aquí en los Estados Unidos proviene en su mayoría de México, Ecuador, Perú, Brasil, Guatemala y Haití. Afortunadamente para nosotros, estos países cosechan su mango en diferentes épocas del año, lo que significa que podemos disfrutar del mango todo el año.
En tu tienda de abarrotes es muy probable que encuentres una de las cinco variedades que se describen a continuación. Cada una tiene un sabor y texturas únicos, lo que convierte a la degustación de mango en ¡una aventura de descubrimientos nuevos! Busca variedades diferentes. Prueba mangos con diferentes etapas de madurez y en diferentes épocas del año. Te dará gusto haberlo hecho.
Variedades de Mango
| Tipos de Mangos | ||||||
| Nombre de Mango | Lugar de Origen | Temporada | Sabor | Forma | Color | Textura |
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México, Ecuador, Perú | octubre a diciembre marzo a mayo |
Suculento | Mediana a grande y ovalada a redonda | Verde a amarillo con toques de color rojo | Firme |
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México, Brasil, Ecuador, Perú | Todo el año | Ligera-mente dulce | Mediana a grande con forma ovalada u alargada | Cáscara dorada o verdosa con rubor bermellón | Textura firme, bastante fibrosa |
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México | junio a agosto | Rico y afrutado | Grande y ovalada | Verde con rubor rojo oscuro | Muy suave |
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México, Ecuador, Perú | enero a marzo mayo a agosto |
Vibrante | Grande y ovalada | Cáscara verdosa con rubor rojo oscuro y puntos amarillos pequeños | Jugoso y delicado |
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Haití | marzo a agosto | Dulce, aromático | Mediana a grande, aplanada y ovalada | Verdoso a amarillo brillante | Suave y jugoso con un poco de fibra |
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México | febrero a agosto | Sabor delicada- mente aromático y dulce | Pequeña aplanada ovalada | Amarillo | A mantequilla |






